中華そば
「中華そば」なんてお品書きをみたら、「そば、ひとつ」なんて注文したくなる。
好きなんだ、ここの。
甘辛く炊いた牛肉の旨味がクセになる味。
玉ねぎは半ナマでピリ辛く、麺もうまくほぐれていない。
でもいいんだ。うまいから。
故郷ではないこの街の、おれのソウルフード。
「中華そば」
好きなんだ、ここの。
甘辛く炊いた牛肉の旨味がクセになる味。
玉ねぎは半ナマでピリ辛く、麺もうまくほぐれていない。
でもいいんだ。うまいから。
故郷ではないこの街の、おれのソウルフード。
「中華そば」
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