不味いステーキ

阿部和義  2009-08-23投稿
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 目の前に分厚いステーキがある。単なるステーキではない、高級なレストランのステーキなのだ。
 そのステーキを一口食べると……不味い!
 肉は臭味がまだ残っており塩や胡椒、ハーブやソースなどでは全然消えない臭みなのだ。
 脂身も油でギトギトしており、とても食べられる代物ではない。
 私は、こんな物を作ったコックを呼び出し文句を言った。
 しかしコックは悪びれる様子もなく平然とこう言うではないか。
「仕方ないでしょう、肉が悪いんですから」
 確かにあの肉がとても悪かったのを思い出した。
 コックに一体何の肉か聞いて見ると……


 レストランの夢から覚めた私は、健康の為に運動を始めた。

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